東京バー探検記 ~銀座 渋谷 新宿 恵比寿 大井町等のバー巡り~

東京都内のバーを中心に、オーセンティックバー、ホテルバー、カジュアルバー、ジャズバー等を紹介するバーブログです。 銀座のバー、渋谷のバー、新宿のバー、恵比寿のバー、大井町のバー、大森のバー等、東京でバーが多く集まるエリアを中心に巡り歩く。

タグ:ダイニングバー

銀座バー JBA BAR SUZUKI(ジェイ ビー エー バー・スズキ)
銀座駅からすぐ近く、銀座5丁目にあるバー。
銀座バー_JBA SUZUKI3
故・鈴木昇氏が1967年に創業された、銀座でも老舗のバー。
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新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)。
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)⑧
新宿東口から徒歩2分。バーメシが充実しているダイニングバーへ訪問。
オーガニック野菜や熟成肉、フルーツカクテルをウリにしている人気店。
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)⑤
狭い雑居ビルのエレベーター5階へ上がると、早い時間にも関わらずに大盛況。
バーというよりもビストロ的な店内で、カウンター7~8席に、テーブル席が4~5つ。
1人女性客も多く、スタッフさんとの会話を愉しみながら、日々の疲れを取っているのだろう。
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)⑪
今宵の一杯は、「大葉と赤しそのソル・クバーノ」。
野菜を使ったカクテルの中で特にインパクトがあったので迷わずオーダー。
ベースラムの「バカルディ」の中にしそを漬けておき、それを生グレープフレーツで割ったもの。
さっぱりしていて非常に美味しい。癖になる味わいだ。
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)③
気になるバーメシ。豚首肉のグリル。こりゃ、旨い!!
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)⑨
続いて、サーモンのバルサミコソース。うまし!
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)④
釜蒸し温焼き農園野菜。あー、なんて幸せなんだろうー。
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)②
マルスウイスキー「火樽」。のハイボールー。
バーボンを熟成させる為の強く内側を焦がした新樽で、
ブレンドした後に樽詰めしたワイルドなウイスキーだ。
ほんのり焦げた風味がとても独特だが、個人的は美味しい!
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)⑩
それにしても新宿にもこんなバーメシが充実した良いバーがあったとは。
友人・恋人・同僚と誰とでも気軽に立ち寄れる店「AfterTaste」。
今宵もまた好きなバーがブックマークに増えたので満足満足~。

■お店
新宿バー AfterTaste(アフターテイスト)

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新宿バー ザ・ワインバー。
新宿バー ザ・ワインバー1
新宿西口から徒歩7~8分。新宿住友ビルの50階にあるワインバー。
標高の高い場所からワインを片手に夜景を愉しめる洒落たバーへ訪問。
新宿バー ザ・ワインバー2
世界各地のワイン90種類と創作イタリアンが堪能出来るオーセンティックラウンジ。
木の重厚さがクラシカルな空間を演出して、雰囲気は抜群に良い。
地上200Mの大人の憩いの場のようだ。
新宿バー ザ・ワインバー3
店内は平日休日問わず、常に賑わっている。
料理が美味しいと定評がある事からも、「食べログ」での評価も高い。
席数は100席以上なので、平日は少し待てば入れるかも。。。
新宿バー ザ・ワインバー5
今宵の一杯は、これ。
リンカーン・エステイト・カベルネ・ソーヴィニオン。
オーストラリア産のフルボディ赤ワインだ。
「リンカーン」とはワイナリーの名前らしく、オーストラリア屈指の漁港で
マグロ等の養殖が行われている場所だ。
新宿バー ザ・ワインバー6
そんな環境の下で、冷涼な気候・恵まれた日照量・肥沃な土壌からこの良質なワインが作られる。
ブルーベリーのような黒果実の味わいと程良いタンニン。バランスのとれた美味しいワインだ。
新宿バー ザ・ワインバー7
ワインのつまみには、揚げチップス。
新宿バー ザ・ワインバー8
そして、メインのバーメシ。熟成肉の3種盛り~。
牛、豚、鳥を柚子胡椒・赤ワイン塩・トリュフ塩・炭塩でいただく。
うましうまし。何とも贅沢な気分に。赤ワインにピッタリのバーメシだ。
新宿バー ザ・ワインバー9
窓から見下ろす新宿の景観は、思わず感嘆の吐息を漏らすー 。
カウンター席、テーブル席だけでなく個室もあり、気軽に一杯飲るワインバーとしてだけでなく、
デートや宴会、ウェディングパーティ等にも使えそうな新宿のバー。
新宿駅からやや遠いワインバーだが、是非とも多目的に使ってもらいたい。

■お店
新宿バー ザ・ワインバー 

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蒲田のバー、65536。
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蒲田駅西口から徒歩1~2分、「遊び」をテーマにしたスポーツバーだ。
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店内は、黒を基調とした作りに大型スクリーン、スロット(無料)数台が設置。
サッカー代表戦や各種スポーツ観戦はもちろん、お酒を片手にパチスロも愉しめる。
正に”遊び””飲食”が融合した大人の為の娯楽スポットなのだ。
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スポーツバーに来ると何故だか外国産ビールを体が欲するので「カールスバーグ」をオーダー。
世界140カ国で飲用されているデンマークの歴史あるビール。
クリアな飲み口なので、 グイっといける。うま~。
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フードメニューにも定評があるらしく、今宵の肴に「ソーセージの盛り合わせ」をー。
ジューシーで美味しい~。カールスバーグが止まらない~。
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「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」。思わずレシピを聞いてしまう程の極旨バーメシ。
う、うまい~。無我夢中であっという間に一人前を完食!
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蒲田のアミューズメントダイニングバー「蒲田バー 65536」。
お一人でのご来店はもちろん、仲間同士で騒ぎたい方、スポーツ観戦なら当店へ。

蒲田のバー、BATTERY(バッテリー)。
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蒲田駅西口から徒歩2分、蒲田らしさを感じさせないショットバーだ。
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昨年出来たばかりの比較的新しいバーで、蒲田界隈に住むBAR好きの
止まり木になっているとか。カジュアル感溢れる店内はとても居心地が良い。
良い意味でBARっぽさが無く、客層も20-30代と若めだ。
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外観からは想像が付かない程、店内のスペースは広々としていて、
客席が30~40人なのでパーティ、合コン、歓送迎会と様々なシーンで活用出来そうだ。

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本日のおすすめカクテル「キウイのソルティ」。
スミノフをベースにキウイフレッシュジュースで割った旬のカクテルで、
初夏の暑い夜に喉を潤してくれるのだ。さっぱりとしていて美味しい!
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黒毛和牛の「肉寿司」。BARで肉寿司を食す新感覚。
1人前(2貫)が500円と驚きの価格。そしてクオリティーが高い!!
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ボリューム満載の鴨肉~。このジューシーさがたまらない~。
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〆は「キノコのクリームチーズのリゾット」。
本日も美味しいバーメシに出会えた事に感謝。
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蒲田なのに蒲田らしさを感じないお洒落な隠れ家バー「BATTERY(バッテリー)」。
バーメシのクオリティーが非常に高く、値段もリーズナブル。
蒲田エリアでは抑えておきたいバーだ。

■お店
蒲田バー BATTERY(バッテリー) 

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